Šokoladiniai atradimai

Šokoladas … Šis žodis turi ypatingą žavesį, ar ne? Senovės actekai tikėjo, kad kakavos pupeles jiems dovanojo išminties dievas. Šokolado vardas kilęs iš actekų kalbos žodžio „xocolātl", reiškiančio kartųjį vandenį. Šokoladą garbino poetai, rašytojai, kino režisieriai... Citatos apie šokoladą randamos meno kūriniuose ir garsių žmonių prisiminimuose. Nenuostabu, nes šokoladas visada buvo prabangos, rafinuoto malonumo ir aistros simbolis. Anglų klasikas Čarlzas Dickensas yra pasakęs: „Nėra šokolado, nėra pusryčių“, o kitas garsus britas, rašytojas Patrick Cartling teigė „ŠOKOLADAS yra ŠOKOLADAS. Visa kita yra tik maistas“